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EGGRAN
안녕하세요. 에그란입니다! 오늘은 멘보샤만들기 포스팅을 하려고해요.예전에 술집가서 먹은 적이 있는데 그때 처음 먹어보고 완전 반했답니다 :)그러고 이연복셰프님. 이유리님이 방송에서만든는 걸 보고 더욱 더 핫해진 메뉴인 것 같아요 ㅎㅎ 만들기도 매우 간단하고매우 맛있어요! 저는 오늘 점심메뉴로도 먹었어요. 새우식빵계란흰자레몬즙(생략가능)전분 소금후추 ... 계란은 흰자만 있으면 되요~그리고 저는 사진에는 없지만고추도 넣어줬어요. 기름에 튀기는음식이라 자칫 느끼할 수 도 있어서같이 준비했어요~ !! 저는 마트에서 손질새우살을 준비했어요총 400g !! 뭔가 양이 적어보여서200g 2팩을 넣어서 만들었는데혼자 먹는거라 200g 1팩만해도충분했을 것 같더라구요~ ㅠㅠ (+잡담)1팩 남겨놓고 새..
안녕하세요. 에그란입니다! 오늘은 오랜만에 마트에서 장을 보고 저녁메뉴로 크림떡볶이를 만들어서먹었어요! 완전 꾸덕꾸덕 고소하고 맛있어요.예전에 제가 사촌오빠 가게를 도와준 적이 있어요그 때 도와준 가게가 바로 분식집이에요~^^거기서 판매하던 크림떡볶이레시피를 이용해서 만들었답니다. 절대 거창한 거 없이 평범한 재료와 평범한방법으로~ 만드니, 모두들 따라해보세요~ 떡생크림베이컨양파파마산치즈가루체다치즈 후추소금 ... 생크림 또는 생크림+우유로 만드시는게 좋아요.우유만 넣으면 뭔가 부족한 맛이에요~생크림 필수필수! 파마산치즈와 체다치즈는 필수는 아니지만넣으면 훨씬 풍미가 좋고 꾸덕꾸덕해져요.그래서 넣는 걸 매우 추천합니다^^!! 떡은 밀떡 쌀떡 상관없어요~! 취향에 맞게넣으시면 됩니다~ 떡..
안녕하세요. 에그란입니다 ! 오늘은 간단하지만 아주 맛있는 요리!계란말이 주먹밥 만드는 방법을 포스팅할게요. 한 입에 쏙 들어가는 귀여운 주먹밥입니다.아이들 밥, 간식메뉴로도 최고에요!저도 종종 도시락메뉴로 준비하곤해요 ㅎㅎ 냉장고털기 할 때도 매우 유용!집에 남은 반찬 또는 야채로 주먹밥 만들어서계란으로 싹 둘러주면 ~ 맛있는 요리가 완성! 밥후리가케참기름소금계란 ... 아주 아주 간단하죠? 주먹밥재료로는참치나 스팸, 불고기 등등 여러 재료로응용해서 만들수도 있어요~개인적으로 다진고기와 청양고추 볶아서주먹밥만들면 진짜 맛있는 것 같아요^^ 아이들이 먹을거라면 참치추천해요.아니면 김이랑 소금, 참기름정도만간해주는 것도 좋구요 ~ 저는 간단한게 후리가케와 참기름,소금으로만준비해서 주먹밥을..
안녕하세요 에그란입니다.내일 도시락으로 BELT샌드위치를 만들었어요.저는 아침 일찍 출근을 해서 전 날에 미리만들어놓고 다음 날 챙겨서 도시락으로 먹어요^^ 집에 샌드위치 재료가 많이 있어서 오늘은 BELT샌드위치를 만들어봤습니다. BELT샌드위치란? B (Bacon) - 베이컨E (Egg) - 계란L (Lettuce) - 상추T( Tomato) 토마토 가 들어간 샌드위치에요 ~들어가는 샌드위치재료의 영어단어 앞글자를따와서 지어진 이름입니다 ^^ 재료이름만 들어도 맛없을 수가 없을 것 같죠?지금부터 저만의 방식으로 만든비이엘티샌드위치 만드는 방법을 소개해드릴게요 ~! 식빵 2장베이컨계란토마토양상추 어니언드레싱허니머스타드스위트랠릴쉬 소스는 취향에 맞게 준비하시면 됩니다^^! 우선 베이컨을..
안녕하세요! 에그란입니다. 오늘은 밥도둑 반찬메뉴인 강된장레시피를 소개해드릴려고합니다 ^^제가 유튜브로 먹방보는 걸 좋아하는데요.제가 좋아하는 유튜버가 먹는 걸 보고너무 맛있어보여서 저도 만들어봤어요. 강된장은 따뜻하게 먹어도 맛있고차게 먹어도 맛있어서 반찬메뉴로 딱이에요!그리고 강된장 만들어놓고 질린다 싶으면 물 넣어서 끓이면 된장찌개로 드실 수도있고 참 좋은 것 같아요 ~ ^^ 자 이제 밥도둑반찬메뉴,강된자만들기를 알려드릴게요 ~ 양파팽이버섯호박청양고추돼지고기 된장 2큰술마늘 1큰술고춧가루 1큰술설탕(생략가능) 1티스푼 ... 보통 강된장에 두부가 들어가는데저는 두부를 싫어해서 뺐어요..^^(머쓱)고기 없이 끓이셔도 되구요,하지만 고기를 넣으면 더 맛있죠 껄껄(너무 당연한소리인가요?..
안녕하세요 에그란입니다! 오늘은 에어프라이어요리법을 소개해드리려해요! 요즘 집집마다 필수품이라고 해도 과언이 아닌 에어프라이어! 저도 최근에 구매해서이것 저것 구워먹고 있는 중이에요~ 이번에는 에어프라이어를 이용해서통삼겹살 구이를 해봤는데요.진짜 너무 쉬운 레시피이지만맛은 정말 최고에요!! 삼겹살은 그냥 구워먹어도 맛있잖아요?에어프라이어로 더 맛있게 먹는 법을알려드리겠습니다 ~ ^^ 알려드리기도 민망할 정도로 완전 간단하니모두들 한 번 따라해보세요! 통삼겹살 허브솔트 ... 네. 이 딱 두 가지만 있으면 됩니다.소개하기도 민망할 정도로 너무 간단하네요..제가 다른 분들 레시피도 찾아봤는데올리브유를 바르시기 하더라구요?근데 제가 구워보니 굳이 바를 필요는 못느꼈어요. 그리고 고기에는 허브..
안녕하세요. 에그란입니다! 스타벅스샌드위치 중에서 유명한 크랜베리닭가슴살샌드위치!예전에도 한번 먹어보고 맛있게 먹은 기억이 있어서제 나름대로 한번 만들어보았답니다. 똑같은 맛은 아니지만그래도 맛있고 든든한 한 끼 식사로도 괜찮은 샌드위치입니다. 다이어트 중 이시라면 소스는 적게해서 먹으면든든하고 맛있는 다이어트식단이 될 것 같아요 ! 식빵 2장닭가슴살크랜베리양상추토마토호두슬라이스치즈 마요네즈허니머스타드소스연유버터스프레드스위트랠리쉬 소스류는 취향에 맞게 준비하시면됩니다.저는 제가 좋아하는 소스들로 준비해봤어요.다이어트식단으로 하실거면 소스는 과감히생략하시고 소금, 후추정도로만 간을 하면 좋아요! 닭가슴살샌드위치니깐 닭가슴살 손질부터~ 끓는 물에 10~15분정도 삶아준 뒤잘게 다져줍니다. 저..