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목록일상/요리 (21)
EGGRAN
안녕하세요! 에그란입니다. 이제 연휴가 끝나가네요.. 내일 하루만 남았다는 사실이 믿기지않아요.. 어제 3일차까지만해도 뭔가 지루했는데, 지금은 너무 아쉬워서 미치겠네요.. 이제 다음 주 한글날까지 끝나면, 크리스마스때까지 연휴가 없네요 ㅠㅠ 오늘은 아침에 베이컨에그토스트를 만들어 먹었어요. 예전에도 종종 해먹었던 간식메뉴인데요, 저번에 멘보샤 만들고 남은 식빵이 딱 1장 있어서 샌드위치를 만들 수 도 없고 그래서 에그베이컨토스트를 만들어봤어요^^ 베이컨없이 계란만 올려서 먹어도 맛있답니다! 치즈나, 베이컨, 햄등을 추가해주시면 더욱 맛있구요 당연한거겠죠? 아주아주 초간단 레시피에요~ 만드는 방법 소개한번 해드릴게요! 식빵 1장 계란 1개 베이컨3장 마요네즈 머스타드소스 . . . 메뉴..
안녕하세요! 에그란입니다. 연휴라서 그런지 10월이 된 것도 잊어버렸네요.벌써 10월에 둘째날이라니! 시간 참 빨라요~이제 2020년도 3개월정도밖에 남지 않았다니정말 믿겨지지가 않네요..ㅜㅜ 올해코로나로 정말 태어나서 처음 겪어보는 일도많았는데요. 하루빨리 코로나가 끝나길 바라며오늘도 열심히 포스팅을 해보려합니다 (뜬금전개) 오늘은 맷돌호박으로 호박채전을 해먹었는데요.호박의 종류는 크게 상관없어요~ 흔히 사용하는애호박도 좋아요! 저는 아빠가 농사 지으신맷돌호박을 얻어와서 이걸로 호박채전을해먹었어요~ 예전에도 종종 해먹었는데넘넘 맛있네요>. 호박1개청양고추 2개부추 부침가루 종이컵기준 1컵물 100ml 소금, 후추 ... 부추와 청양고추는 생략가능한데요.집에..
안녕하세요! 에그란입니다. 오늘은 추석연휴 당일인데요. 다들 맛있는 거 먹고 행복한 연휴 보내셨나요?저는 오늘 아침부터 저녁까지 배터지게 먹었더니 지금 소화가 안되서 죽겠네요..ㅋㅋ다들 행복한 연휴 보내세요 >, 식빵2장크래미 또는 게맛살토마토, 양상추, 로메인상추머스타드소스, 와사비마요네즈올리고당 또는 설탕 1. 크래미 또는 게맛살을 결대로 찢어준다 2. 손질한 크래미 또는 게맛살을와사비마요네즈와 올리고당을 넣고 섞어 되직하게 만들어준다 3. 빵 위에 머스타드 소스를 바르고준비한 야채와 재료를 차곡차곡 쌓아준다. 와사비마요를 넣어서 알싸한 맛이 일품인와사비마요크랩샌드위치! 매운 거 못먹는아이들에겐 힘든 메뉴지만 어른들이 좋아할메뉴죠ㅎㅎ 진짜 맛있어요!! 게맛살도 괜찮지만 그래도 저는..
안녕하세요! 에그란입니다. 오늘은 연어 요리 레시피를 포스팅해볼게요.요즘에는 연어를 마트나 인터넷에서도쉽게 구매할 수 있는 것 같아요. 연어요리하면 일식집 같은 곳에서만 먹을 수있을 것 같은데 요즘에는 구하기가 쉬워서집에서도 만들어 먹을 수 있고 좋아요~ 특히 별거 아닌데 만들어 놓으면파티음식, 집들이 음식으로 손님 대접용으로완전 최고에요~ 저도 주변에서 연어 싫어하는사람은 별로 못봤거든요. 요즘처럼코로나때문에 밖에 못돌아다니잖아요?가끔 집에 친구들 초대해서 연어한상차려서 대접하고 같이 놀면 참 재밌을 것 같아요 저도 연말에 친구들이랑 집에서 홈파티하기로했는데 그때 대접해볼까생각 중이거든요 ㅎㅎ 최근에 제가 연어로 만든 요리들과레시피를 간단히 소개해드릴게요! 저는 동네 이마트에서 구매했어요가격은 400g..
안녕하세요! 에그란입니다. 내일부터 추석연휴인데 다들 연휴 때무얼 하시나요? 저는 따로 어디가지않고집에만 있을 예정이에요..ㅎㅋ 저는완전 집순이라 5일 내내 집에만 있어도지루하지 않을 것 같네요코로나가 요즘 잠잠해지긴 했으나아직 주의를 살펴야할 때이니모두들 조금만 더 자제해보아요~ 이번에는 토마토살사소스를 만들어봤어요.나초랑 감자튀김이랑 참 잘어울려요~저는 그냥 피클대신으로도 먹기도 했구요아삭매콤한 맛이 깔끔해서 참 좋아해요. 집에 나초도 있고 감자튀김도 있는데토마토도 있길래 한번 만들어봤답니다.진짜 별거없어요~ 아주아주 간단하니한번 만들어서 먹어보세요~ 토마토양파할라피뇨 레몬즙설탕소금 재료가 아주아주 초간단하지않나요?재료가 간단한만큼 만드는 방법도매우 간단해요. 진짜 이거는 못 만들수..
안녕하세요! 에그란입니다. 오늘 월요일 도시락은 와사비마요네즈를 넣어서 게살,크랩샌드위치를 만들어봤어요.와사비가 호불호가 갈리긴하지만 은근중독되는 맛인 것 같아요. 저도 원래 예전에는와사비를 싫어했는데 어느순간부터 맛있더라구요초밥먹을 때는 물론, 고기먹을 떄도 잘 어울려요. 이번에는 와사비마요네즈를 넣은크랩샌드위치를 준비해봤어요.아주아주 간단하고 맛있으니 한번만들어보세요^^ 샌드위치 종류가 정말무궁무진한 것 같아요. 제 포스팅에도여러가지가 있죠ㅎㅎ 앞으로도 꾸준히 계속 포스팅해보도록할게요~ 많이들 봐주세요^^ 식빵2장게맛살 또는 크래미와사비마요네즈 양상추토마토로메인상추머스타드소스스위트 래디쉬 ... 저는 오뚜기 와사비마요네즈를 이용했어요.와사비랑 마요네즈를 섞어서 직접 만드셔도좋구요, 저..
안녕하세요! 에그란입니다. 오늘 주말에도 늦잠을 자려했는데 실패했네요주말 아침메뉴로 콩나물 불고기를만들어서 먹었답니다. 그래서 부지런하게또 포스팅하는 중이에요. ㅎㅎ집 냉동고에 오래시간 머물고있던 대패삼겹살이랑 콩나물도 무르기 직전이라얼른 꺼내서 휘리릭 볶아서 만들었어요. 참 간단하고 맛있는 메뉴에요^^ 어릴 적 학생 때 1인분에 5천원하는콩나물불고기집이 있었는데 갑자기추억이 새록새록 떠오르기도 하네요.친구들이랑 참 자주 먹었었는데.. 아무튼!매우 초간단한 레시피에요. 모두들 쉽게 만드실 수 있어요맛있게 만들어서 가족들과 또는혼자서 맛있게 드셔보세요~ 대파삽겹살콩나물대파 간장2큰술고추가루2큰술다진마늘1큰술올리고당 1큰술참기름 1큰술... 재료가 참 간단하죠? 저는 오늘 장보기도귀찮고 그래서..
안녕하세요! 에그란입니다! 오늘은 저희집 냉장고에 오랫동안머물고 있던 감자를 이용해서 맛있는감자채전을 만들어 먹었어요~ 그냥 감자만 넣어도 정말 맛있지만베이컨까지 넣어서 만드니깐 완전맛있더라구요, 맥주를 부를 맛이었습니다. 저는 감자전을 에그팬에 구워서작게 만들었더니 반찬으로도 괜찮겠더라구요.간식으로도 좋고, 반찬으로도 좋고술안주로도 최고인 감자채전! 감자채전 바삭하게 맛있게만드는 레시피를 알려드릴게요^^정말정말 간단해요, 모두들 쉽게 만드실 수 있어요! 포스팅 Go! Go! 감자2개감자전분 2스푼베이컨 4줄 소금후추 재료가 아주아주 간단하죠? 간단한 재료지만 정말 맛있어요 ㅎㅎ전분가루대신 부침가루나, 튀김가루 쓰셔도 괜찮구요꼭 감자전분 아니어도 괜찮아요. 그리고 감자크기는 보통 여자주..