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EGGRAN
직장인 도시락 메뉴 추천, 와사비마요네즈 넣고 만든 크랩샌드위치! 자꾸 중독되는 맛~ 본문
안녕하세요! 에그란입니다.
오늘 월요일 도시락은 와사비마요네즈를
넣어서 게살,크랩샌드위치를 만들어봤어요.
와사비가 호불호가 갈리긴하지만 은근
중독되는 맛인 것 같아요. 저도 원래 예전에는
와사비를 싫어했는데 어느순간부터 맛있더라구요
초밥먹을 때는 물론, 고기먹을 떄도 잘 어울려요.
이번에는 와사비마요네즈를 넣은
크랩샌드위치를 준비해봤어요.
아주아주 간단하고 맛있으니 한번
만들어보세요^^ 샌드위치 종류가 정말
무궁무진한 것 같아요. 제 포스팅에도
여러가지가 있죠ㅎㅎ
앞으로도 꾸준히 계속 포스팅해보도록
할게요~ 많이들 봐주세요^^
< 재료소개 >
식빵2장
게맛살 또는 크래미
와사비마요네즈
양상추
토마토
로메인상추
머스타드소스
스위트 래디쉬
.
.
.
저는 오뚜기 와사비마요네즈를 이용했어요.
와사비랑 마요네즈를 섞어서 직접 만드셔도
좋구요, 저는 얼마 전에 마트에 갔더니 있길래
구매해봤답니다ㅎㅎ 참 좋은 거 같아요.
마른 오징어같은 거 찍어먹어도 좋을 것 같아요.
와사비맛도 잘나고 괜찮은 제품같아요.
그리고 저는 김밥만들려고 사논 게맛살이
있었는데 게맛살보단 크래미가 더 좋은 것
같아요. 두개가 사실 비슷하긴한데
게맛살은 더 단단하고 어묵같은 느낌이랄까..?
크래미가 결대로 더 잘찢어지고 더 맛있는
것 같아요! 크래미로 추천합니다!
게맛살을 잘게 다져줍니다. 칼로 다져도
괜찮아요. 저는 챠퍼로 다져주었어요.
게맛살이 결대로 잘 안찢어지더라구요.
그리고 맛도 크래미가 더 좋은 것 같아요ㅋㅋ
크래미로 하신다면 그냥 결대로 찢기만하셔도
충분할 것 같습니다!
저는 와사비마요네즈를 2큰술정도
넣어줬습니다, 취향에 맞게 조절하시면
될 것 같아요~ 근데 이게 은근 맵더라구요..?
저는 빈속에 먹었더니. 먹고 속쓰렸어요 ㅋㅋ ㅠㅠ
와사비마요네즈를 많이 넣으실거라면
빈속에 드시지마시길...!
빵에는 홀그레인머스타드를 발라주었어요.
크랩샌드위치에는 머스타드소스가 잘
어울리는 것 같아요~ !!
소스를 발라준 빵위에 토마토아
양상추를 올려줍니다. 토마토는 슬라이스해서
양상추는 빵 크기에 맞게 잘라서 올려주세요.
저는 야채도 좋아해서 많이많이 올려줬어요.
근데 요즘 토마토값이 엄청 올랐다죠?
버거킹에서도 버거에 토마토가 빠질정도면
말다했죠 ㅠㅠ 저도 이제 이 토마토가
저희집에서 남은 마지막 토마토랍니다..
그리고 토마토말고도 야채값이 진짜 후덜덜
하더라구요. 오늘 장보려다가 야채값보고
놀라서 그냥 집으로 왔답니다...
토마토위에 게살과 와사비마요네즈
섞어준 것을 올려주세요!
마요네즈땜에 잘 뭉쳐져서
올리기사 수월하더라구요~
색감위해서 이렇게 토마토위에
올려주는게 예쁜 것 같아요^^
로메인상추도 올려주었어요.
개인적으로 로메인상추랑 양상추
같이 섞는게 더 색감도 예쁘고 좋은 것
같아요 ㅎㅎ
남은 식빵에는 머스타드소스와
스위트래디쉬를 같이 섞어서 발라주었어요.
제가 제일 좋아하는 조합이랍니다 허허
지금까지 만든샌드위치중에
제일 높이가 높은 것 같은데요?ㅋㅋ
토마토가 좀 삐뚤게 올려져서
위태위태한 샌드위치..
랩으로 꽁꽁돌돌 싸매서
반으로 잘라주었어요. 어떤가요?
색감이 참 예쁘지않나요 ㅎㅎ
적양파 물에 담가놔서 매운맛을 빼주고
넣어줘도 맛있어요. 그리고
저는 그냥 와사비마요네즈만 넣어줬는데
설탕이나 올리고당도 같이 넣어서
게살이랑 섞어주면 더 맛있을 것 같아요^^
적당히 알싸~한 맛이 게살이랑
참 잘어울려요~ 야채들도 듬뿍듬뿍
넣어줘서 더 맛있는 것 같아요.
근데 빈속에는 못 먹겠더라구요
오늘 점심도시락으로 먹었는데
제가 원래 아침을 안먹어서 이게 첫끼였는데
너무 속쓰려서 한개만 먹고 못먹었답니다..ㅋㅋ
와사비마요네즈를 좀 적당히 넣었어야
했는데 넘 많이 넣어서 큰코다쳤네여
아이들이 먹기에는 매울 수 있는데
그럴땐 그냥 마요네즈만 넣고 버무려서
만드시면 될 것 같아요 그리고
칠리소스 넣어서 버무려도 참 맛있을 것
같아요^^ 칠리크랩샌드위치로 다음에
한번 만들어봐야겠어요.
맛있고 든든한 한끼로도 충분한
와사비마요네즈 크랩샌드위치!
레시피가 참 간단하죠? 피크닉도시락
으로도 추천합니다~
얼른 코로나가 끝나서 자유롭게
마음편히 도시락싸들고 한강이나
어디 놀러가고싶네요~ ㅠㅠ
코로나야 정말 넌 언제끝나는거니~...
다음에는 칠리소스 넣어서 한번 또
만들어봐야겠어요 그것도 맛있을 것 같네요.
근데 샌드위치말고 차갑게 먹어도
맛있는게 뭐가있을까요? 샌드위치,
샐러드밖에 떠오르질 않네요 ㅠㅠ
좋은게 있다면 댓글로 남겨주세요~
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