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EGGRAN
아이들 간식 메뉴 추천. 에그 베이컨 토스트 만들기, 이게 바로 존맛탱.. 본문
안녕하세요! 에그란입니다.
이제 연휴가 끝나가네요.. 내일 하루만
남았다는 사실이 믿기지않아요.. 어제
3일차까지만해도 뭔가 지루했는데,
지금은 너무 아쉬워서 미치겠네요..
이제 다음 주 한글날까지 끝나면,
크리스마스때까지 연휴가 없네요 ㅠㅠ
오늘은 아침에 베이컨에그토스트를
만들어 먹었어요. 예전에도 종종
해먹었던 간식메뉴인데요, 저번에 멘보샤
만들고 남은 식빵이 딱 1장 있어서
샌드위치를 만들 수 도 없고 그래서
에그베이컨토스트를 만들어봤어요^^
베이컨없이 계란만 올려서 먹어도
맛있답니다! 치즈나, 베이컨, 햄등을
추가해주시면 더욱 맛있구요 당연한거겠죠?
아주아주 초간단 레시피에요~
만드는 방법 소개한번 해드릴게요!
< 재료 소개 >
식빵 1장
계란 1개
베이컨3장
마요네즈
머스타드소스
.
.
.
메뉴가 진짜 간단하죠?
집에 슬라이스 체다치즈도있는데
다 만들고나서 집에 치즈가 있었다는게
생각났네요 ㅠㅠ 치즈까지 넣었으면
진짜 완전 끝장나는 맛이었을텐데..!!(오버)
베이컨없으시면 슬라이스 햄 넣으셔도 좋고
그냥 안넣어도 맛있어요! 계란이 메인인
토스트랍니다~ 머스타드소스 대신,
케첩 바르셔도 좋고요. 좋아하시는 소스
넣어서 만드셔도 무방해요^^!!
식빵2장으로 한장은 원모양으로 뚫어서
에그홀 토스트도 만들수있는데 그거랑
비슷해요, 근데 저는 식빵이 1장밖에
없어서 또 다른 방식으로 만들어봤어요.
먼저 식빵 위에 소스를 발라주세요.
케첩도 좋고 토마토소스도 좋을 것 같아요.
저는 홀그레인모머스타드 소스를
듬뿍듬뿍 발라주었어요~ ^^
소스를 발라준 빵 위에
베이컨을 잘 올려줍니다.
치즈나 기다 다른거 올려주실 분들은
그냥 같이 올려주시면 돼요!
근데 야채는 비추천해요~ 한번
구울거라서 야채는 숨이 죽어 식감이
별로일 것 같거든요~
그리고 마요네즈를 빵 테두리에
둘러서 짜주시고 그 안에 계란을
올려주세요~ 그럼 계란이 흘러내리지
않고 마요네즈틀안에 갇혀요!
그리고 여기서 주의할 점은,
계란 노른자를 이쑤시개 같은 걸로
콕콕 찔러주세요. 찌른다고 터지지않으니
안심하세요! 너무 쎄게 찌를 것 없구요
그냥 3번정도 콕콕 찔러주시면돼요.
찌르는 이유는 계란 겉에 있는 막에
구멍을 내주지 않으면 전자렌지에 돌렸을때
계란이 터질 수 있기 때문이에요!
그리고 전자렌지 2분정도 돌려주시면
딱 맞을 것 같아요! 저는 처음에 30초 돌렸다가
전혀 안익어서 30초 돌리고 2분 돌렷거든요?
그랬더니 좀 망했어요..ㅎㅋㅋ
맛에는 전혀 지장이 없지만요,
전자렌지마다 다를수도있긴하지만 2분정도
돌려주는게 맞는 것 같아요!
원래는 에어프라이어데 돌리려했는데
저희 에어프라이어가 너무 작아서
안들어가더라구요 ㅠㅠ 아쉽아쉽..
에어프라이어에 돌리면 빵도 바삭하고
더 맛있었을텐데..!! 오븐에 구워도 맛있어요!
제가 위에서 살짝 망했다고 한 이유..ㅋㅋ
마요네즈가 너무 녹아서 액체가
되어버렸어요~ 근데 녹은걸 보니
저게 다 기름인데..ㅋㅋ 마요네즈가
살찌는 이유겠죠? 기름이 어마무시하네요..
저는 3분 돌렷더니 저렇게 됐어요..ㅎ
여러분은 2분정도 돌려주시면 될 것 같아요!
마요네즈가 녹아서 생긴 기름은 쪼로록
버려버리고 파슬리를 뿌려서 마무리!
파슬리 뿌리니깐 완전 더 맛있어
보이지 않나요? 마법의 가루 파슬리!
완성된 모습 괜찮지 않나요?ㅎㅎ
계란도 딱 알맞게 익었어요.
반숙이라고 하기엔 좀 많이 익었지만
완숙은 아니고 애매한 반숙...?ㅋㅋㅋ
아 완숙으로 하실거면 3분30초정도
하시면 될 것 같아요 !! 아까 2분이라고
한건 반숙 기준이에요 ~!!
아이들 간식으로도 최고인 메뉴!
물론 어른들에게도 너무너무 맛있는
에그베이컨토스트입니다^^
베이컨없이 계란만 하실경우에는
소금, 후추등을 뿌려서 간을 좀 해주세요!
베이컨이 좀 짭짤한 음식이라 따로 간은
안해주었는데 베이컨없이 하실거면
소금,후추간해서 만들기 !
그리고 에어프라이어나, 오븐있으시면
그걸 더 추천드려요. 에어프라이어나,
오븐으로 구우면 빵까지 바삭하니
정말 더 맛있거든요~
다들 한번 쯤 전자렌지로 피자를
데워보신 적 있으시죠? 전자렌지로
만들면 빵이 조금 질겨지더라구요 ㅠㅠ
이건 어쩔 수 없는 부분인 것 같아요.
그래도 전자렌지 없는 집은 거의 없으니
전자렌지로도 간단한 간식을 만들 수 있으니
한번 쯤 만들어서 드셔보세요 ^.^
노른자 톡 터트려서 먹기!
정말 맛있죠ㅎㅎ 반숙이 싫으시면
3분30초에서 4분정도로해서 완숙으로
드시면 될 것 같아요!
정말 초초초간단한 레시피죠?
식빵 한장 남아서 먹기 애매할 떄
아이들 간식이 고민될 때, 한번 만들어서
드셔보세요^^ 인기만점 메뉴랍니다,
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