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연어장 레시피로 연어장 덮밥 만들기. 초간단 한그릇요리로 완전 추천!

안녕하세요! 에그란입니다. 얼마 전에 이마트에서 연어를 구매해서간장연어장을 담가봤어요.아주 적은 양이었지만 담가서맛있는 간장연어덮밥을 만들어 먹었답니다. 이것도 정말 초초초간단 요리에요.저는 정말 요리초보입니다. 제가 할 수 있는 정도면 모두들 쉽게 하실 수 있어요^^ 그냥 반찬으로 먹어도 충분히 맛있지만간단한 한끼식사로 밥 위에 올려서 먹으면설거지거리도 별로 안나오고 넘 넘 맛있어요. 이제부터 레시피를 알려드리도록 할게요. 연어 양조간장 300ml물 1000ml청주 50ml설탕150g 양파사과 또는 배마늘생강대파 여기게 가쓰오부시, 다시마도 추가로넣어주면 더 맛있는 육수가 됩니다.근데 보통 가쓰오부시 있는 집이 많지않으니생략하셔도 괜찮아요 ^^ 절임간장 미리 만들어놓고연어, 새우, 양..
일상/요리 2020. 9. 23. 19:54
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