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EGGRAN

간단한 맥주 안주 만들기, 이유리 멘보샤 만들기. 바삭바삭 탱글탱글~

안녕하세요. 에그란입니다! 오늘은 멘보샤만들기 포스팅을 하려고해요.예전에 술집가서 먹은 적이 있는데 그때 처음 먹어보고 완전 반했답니다 :)그러고 이연복셰프님. 이유리님이 방송에서만든는 걸 보고 더욱 더 핫해진 메뉴인 것 같아요 ㅎㅎ 만들기도 매우 간단하고매우 맛있어요! 저는 오늘 점심메뉴로도 먹었어요. 새우식빵계란흰자레몬즙(생략가능)전분 소금후추 ... 계란은 흰자만 있으면 되요~그리고 저는 사진에는 없지만고추도 넣어줬어요. 기름에 튀기는음식이라 자칫 느끼할 수 도 있어서같이 준비했어요~ !! 저는 마트에서 손질새우살을 준비했어요총 400g !! 뭔가 양이 적어보여서200g 2팩을 넣어서 만들었는데혼자 먹는거라 200g 1팩만해도충분했을 것 같더라구요~ ㅠㅠ (+잡담)1팩 남겨놓고 새..
일상/요리 2020. 9. 19. 22:03
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